清明节是中华民族的传统节日，江南有食青团的习俗，捣青草为汁，和粉做团。为弘扬传统文化，让孩子们了解清明节的由来、风俗习惯以及意义，元和小学开展了“巧手制作青团 弘扬传统文化”主题活动。

瞧，孩子们搓、压、揉、团，各种动作齐上阵，一会儿，一个个青青的团子就做好了。

从这次做青团的活动中，我更加了解了江南的饮食文化，明白了老百姓们做青汁和青团的不容易。——五2周祺

这次的清明节，我在做青团活动中，感受到了劳动乐趣，也让我增长了知识，让我受益良多。——五5杨涵乔

做青团，让我体会到做食物的不易，不能浪费一粒米饭。我知道到了江南地区的人们喜欢吃甜食，也感受到了古人的智慧。——五2何星辰

青团，晶莹剔透，香甜软糯，惹人喜爱。那一股股艾香是江南水乡的清雅、古色古香的代表。它的口味有很多：豆沙、蛋黄等等。它的做法简单，十分方便。——五2罗诗函

我从这次做青团的活动中，感受到南方做青团的习俗象征着江南水乡朴实清雅的特点。做青团需要靠细心与耐力，也考验了我们的动手能力。制作青团大大增加了我对江南习俗的了解。——五2段子彦

我体验了一次做青团。青团的做法虽然看上去很简单，但在做的过程中，可千万不能粗心哦!比如，加水搅拌的时候，不能加太多水，要少量多次地加，不然就会变得又软又粘手。其实做每件事都一样，既要细心，还要有耐心。——五2金容欣

周末的时候，我和奶奶做了一次青团，做完后我才知道青团的做法看起来简单，实际上做起来很困难，把菠菜榨成汁，揉成面团，需要很多力气与精力。从这次经历中，我知道了要做好每一件事都要认真去对待才能成功!——五2周怡霏

通过这次的青团制作活动，我感受到了江南饮食文化的博大精深和祖先们的聪慧，以及中华传统文化的魅力!——五2姚瑶

从这次做青团的活动中，我发现江南人民的饮食习惯与别的地区的不同，也感受到了祖先们的智慧。——五2汤鸿远

今天我青团做得很成功，很美味。一个小小的青团需要这么多的步骤，我想到妈妈每天做饭有多不容易。所以我以后要好好吃饭，不挑食，爱惜粮食，还要多帮妈妈分担家务。——五1钟镇宇

做青团，要先把浆麦草打成汁，并过出渣渣，再把煮好的红豆打成馅，并再一次的在锅里翻炒，炒到一定程度时，加上白砂糖与红糖，炒出香味出锅。然后把浆麦草汁与糯米粉混在一起揉成面团，就可以包了。先弄一个小团，中间扣个洞，放入豆沙馅，包在一起就可以放进蒸锅里蒸了。蒸熟后，青团糯糯的，非常好吃。——五4查若希

我从这次制作青团的活动中，体会到了做青团的不容易，比如：用破壁机把艾草榨成汁，加入面粉揉成面团时，不能加太多水，不然就会很粘手，而且和面还要和好久，很耗费力气。我也体会到古人们的智慧，把艾草制成青团后，把一种药材变成了江南人民喜爱的美食。——五2杜以辰

这次活动不仅让孩子们学习了青团的制作手艺，也让孩子们对清明节有了更多的认识，了解了中国的传统节日文化，感受了中华传统文化的魅力。